cantuccini, cuor di terra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · France

cantuccini

de cuor di terra · 300 g
FranceItalie
NOVA4
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
9,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8024370053000
Préfixe GS1802 · GS1 Italy
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
8024370053000

Le préfixe 802 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides58,1 g22 %
dont sucres9,8 g11 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines3,3 g7 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine, Sucre, amandes 22%, œufs, beurre, miel, lait écrémé, sel, levure, bicarbonate de sodium, arôme naturel

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 146 produits « cantucci » vendus en France
Sucres9,8 g · médiane 32,6 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 3,7 g
Sel0,06 g · médiane 0,28 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cantucci » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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