Pan di spagna, LA DOLCE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Pan di spagna

de LA DOLCE · 10
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
387 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
34,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8019730066776
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
Additifs4 : E450, E471, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
8019730066776

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie387 kcal19 %
Matières grasses16,6 g24 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides53,2 g20 %
dont sucres34,2 g38 %
Protéines5,4 g11 %
Sel0,43 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucchero, farina di FRUMENTO (16%), UOVA fresche, oli vegetali (girasole, cocco, olio di oliva in proporzione variabile), sciroppo di glucosio-fruttosio, LATTE scremato reidratato (8%), farina ai 5 cereali (2,7%) (riso 36%, SEGALE 16%, ORZO 16%, grano saraceno 16%, FRUMENTO 16% ), LATTE scremato in polvere, burro di cacao, estratto di malto d'ORZO (1,8%), cacao magro in polvere, LATTE in polvere, proteine del LATTE, agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio, difosfati; emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA; aromi; estratto di caffè; sale; LATTOSIO; siero di LATTE in polvere.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres34,2 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 8,9 g
Sel0,43 g · médiane 0,37 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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