
crostata con confettura di albicocche
Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 392 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 13,0 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 63,0 g | 24 % |
| dont sucres | 35,0 g | 39 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,41 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
@ Crostata con Confettura di Albicocche Prodotto dolciario da forno Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", confettura di albicocche 32,9% [zucchero, purea di Albicocche 45% (corrispondente al 14,8% sul totale degli ingredienti), gelificante: pectine; suc - co concentrato di limone, correttore di acidità: aci - do citricol, zucchero, miscela di 011' e grassi [olio di semi di girasole, burro (latte)], uovaj tuorlo d'uo - vor sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio, carbonati di ammo - nio)/ saler proteine del latte, aromi. Può contene - re tracce di soia e frutta a guscio. Conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, Conservare nella confezione dopo l'apertura e consumare en - tro pochi giorni. Da consumarsi preferibilmente entro il: vedi lato confezione.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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