Crostella alla Cilegia, Gecchele
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Crostella alla Cilegia

de Gecchele · 300 g e
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
394 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
39,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8015854140231
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
Additifs6 : E202, E330, E440…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
8015854140231

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie394 kcal20 %
Matières grasses11,7 g17 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides65,9 g25 %
dont sucres39,6 g44 %
Protéines5,5 g11 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte (72 %) : farine de froment, sucre, margarine végétale (graisses végétales de palme et de tournesol, eau émulsifiant : E471, sel, arôme, œufs, eau, poudres à lever : E450, E500, protéines de lait, beurre anhydre, amidon de blé, sirop de glucose, sel, arômes. Fourrage (28 %) : sirop de glucose-fructose, purée de cerises 35 %, sucre, gélifiant E440, jus de carotte noir concentré, correcteur d'acidité E330, conservateur E202, arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres39,6 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,29 g · médiane 0,52 g

88 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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