
Gnocchi farcis au fromage
Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 3,6 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
purée de pomme de terre (eau, flocons de pomme de terre et fécule de pomme de terre), ricotta pasteurisée 10% (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteur d'acidité: E270), préparation à base de fromages [édam/cheddar (LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbienne), eau, BEURRE, protéines de LAIT, Gorgonzola AOP (LAIT de vache, ferments lactiques, sel, présure de veau), correcteur d'acidité: E330, sel, fécule de pomme de terre, arômes], Gorgonzola AOP 0,8% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, pénicillium), fromage 0,8% (LAIT, sel, présure), sel, arômes, arôme naturel, farine de riz, conservateur: E200.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 mars 2026 | 4,80 € | Clichy |
| 28 février 2026 | 3,99 € | Nancy |
| 18 février 2024 | 5,40 € | Mons-en-Barœul |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gnocchi de pommes de terre » : 0,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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