Destefano, Destefano
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Destefano

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8010521004533
Préfixe GS1801 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
8010521004533

Le préfixe 801 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides39,0 g15 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARCE 50% : tomme de montagne 13,5% (LAIT), ricotta (LACTOSERUM, LAIT, sel), pomme de terre, fromage (LAIT), NOISETTES du Piémont IGP 4%, eau, fécule de pomme de terre, fibres végétales, arômes naturels, sel. PÂTE 50%: farine de BLE tendre, semoule de BLÉ dur, OEUFS plein air 10%, eau. Saupoudrées de farine de riz.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 3,4 g
Sel1,9 g · médiane 1,2 g

8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes farcies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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