France
Données
Pizza 4 Fromages sans gluten, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizzas surgelées · France

Pizza 4 Fromages sans gluten

de Schär · 415g
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
269 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698024874
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs5 : E330, E334, E460…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Soja
LabelsSans gluten, Sans blé
8008698024874

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie269 kcal13 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

PÂTE 66%: amidon de mais, farine de riz, levain 13% (farine de riz, eau), eau, épaississants: cellulose, hydroxylpropylméthylcellulose, amidon de riz, huile d'olive extra vierge 3,8%, levure, farine de mais, huile de tournesol, sel iodé (sel, iodure de potassium), extraits de fruits (graines de caroube, pomme), sucre, dextrose, poudres à lever: bicarbonate de sodium, glucagon-delta-lactone, acidifiants: acide tartrique, acide citrique, GARNITURE 34%: Fromage Cheddar 40% (lait pasteurisé, sel, bactéries lactiques, présure microbienne), mozzarella 19% (lait pasteurisé, sel, présure microbienne), fromage Fontal 17% (lait pasteurisé, sel, bactéries lactiques, présure microbienne), purée de tomate 14%, fromage bleu 5,7% (lait pasteurisé, sel, présure microbienne, pénicillium), mélange d'herbes et d'épices, sel iodé (sel, iodure de potassium), origan

Allergène : LaitTraces éventuelles : SojaSans glutenSans blé
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 432 produits « pizzas surgelées » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 3,6 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizzas aux quatre fromages » : 3,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne
de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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