Ertha, Schär
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains · France

Ertha

de Schär · 400g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008698012000
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E330, E334
AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Lupin
Labelssans lactose
8008698012000

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses5,1 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides32,0 g12 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires7,3 g—
Protéines4,8 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Levain 28% (farine de riz, eau), amidon de maïs, eau, fécule de pomme de terre, graines de tournesol 4%, graines de lin 3,5%, fibres de pomme, extrait de pomme, farine de riz complet, protéines de soja, son de soja, son de riz, levure, sirop de betterave sucrière, graisse de palme, épaississant: hydroxylpropylméthylcellulose, sel, acidifiants: acide tartrique, acide citrique. Peut contenir des traces de lupin. SANS LACTOSE.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 845 produits « pains » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,60 g
Sel1,1 g · médiane 1,2 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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