Crackers, Crich
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crackers au froment · France

Crackers

de Crich · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
430 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008620009498
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E392, E500, E500ii
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja
8008620009498

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie430 kcal22 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, farine de blé complèt 45% (farine de ble 82%, son de blé 18%), huile de palme, correcteur d'acidité: bicarbonate de sodium, sel, gluten de ble, levan panaire 0,6% (blé et orge), farine d'orge maltée, levure de bière, antioxydant: extrait de romarin,

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E392Extrait de romarin
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « crackers au froment » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 2,4 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 2,0 g
Sel1,6 g · médiane 1,8 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crackers au froment » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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