Crackers blé complet, Crich
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gaufrettes · France

Crackers blé complet

de Crich · 500 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
423 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8008620009290
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Graines de sésame, Soja
LabelsFabriqué en Italie
8008620009290

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie423 kcal21 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires6,8 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, farine de blé complèt 45% (farine de blé 82%, son de blé 18%), huile de tournesol 9,5%, correcteur d'acidité: bicarbonate de sodium, sel, gluten de blé, levain panaire 0,6% (blé et orge), farine d'orge maltée, levure de bière, arôme naturel d'olive. Peut contenir: soja, sésame. A CONSERVER DANS UN ENDROIT FRAIS ET SEC. E) CRACKERS INTEGRALES. Ingredientes: harina de trigo, harina de trigo integral 45% (harina de trigo 82%, salvado

Allergène : GlutenTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 220 produits « gaufrettes » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 34,7 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 14,0 g
Sel1,6 g · médiane 0,31 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gaufrettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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