PESTO, Emma Giordani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pestos au basilic · France

PESTO

de Emma Giordani · 140 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
489 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
8,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006515003446
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E300
AllergènesLait
LabelsFabriqué en Italie
8006515003446

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie489 kcal24 %
Matières grasses45,0 g64 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres8,4 g9 %
Protéines4,0 g8 %
Sel2,4 g39 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Olio di girasole, basilico (28%), siero di latte in polvere, fecola di patate, formaggio da grattugia (latte) (4,1%), sale, pinoli (1,5%), aromi, antiossidante (acido ascorbico), aglio.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 172 produits « pestos au basilic » vendus en France
Sucres8,4 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 5,8 g
Sel2,4 g · médiane 2,2 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pestos au basilic » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,88kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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