Luigi & fratelli girasoli tomate mozzarella basilic 250gx6, Bertagni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes · France

Luigi & fratelli girasoli tomate mozzarella basilic 250gx6

de Bertagni · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
277 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
6,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8006013989044
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E270, E330, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en Italie
8006013989044

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie277 kcal14 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres6,6 g7 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce (63%): fromage mozzarella 14,5% (LAIT), crème (LAIT), ricotta (LACTOSERUM, creme (LAIT), sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), tomate 7.5%, chapelure (farine de BLE, sel, levure), poudre de LACTOSERUM, LACTOSE, fromage Grana Padano AOP (LAIT, OEUFS), huile d'olive vierge extra, contient de l'huile de tournesol et/ou colza, basilic 1,5% (basilic 1,3%, huile de tournesol, antioxydant: E500ii), sel. Pâte (37%): farine de BLE tendre, OEUFS 10,5%, semoule de BLE dur. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de SOJA et MOUTARDE. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes » vendus en France
Sucres6,6 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 3,8 g
Sel1,4 g · médiane 1,1 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches farcies au fromage et aux légumes » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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