Selezione ristorante cappellacci girolles 250g
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 9,3 g | 19 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 10 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce (60%) : girolles sautées 16% [girolles 11% (Cantharellus cibarius), BEURRE, eau, oignon, amidon de maïs, persil, cèpes séchés (Boletus Edulis et espèces voisines), sel, ail, poivre], RICOTTA (LACTOSERUM, CREME, sel), BEURRE, chapelure (farine de BLE tendre, sel, levure), CREME (LAIT), GRANA PADANO AOP 4,8% (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUFS), LACTOSERUM en poudre, sel. Pâte (40%) : farine de BLE tendre, OEUFS 11,4%, semoule de BLE dur. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- E1105LysozymeConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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