
Galette 1803
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 479 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 19,2 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 67,4 g | 26 % |
| dont sucres | 20,7 g | 23 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Wheat flour, butter 17%, sugar, sweetened oncentrated milk 5,5% (milk, sugar), milk powder 2,6%, es barn eggs, raising agents (ammonium hydrogen carbonate, dium hydrogen carbonate), lemon juice, salt, Madagascar nilla pods, VITHOUT HYDROGENATED FATS AND PALM COIL May contain traces of tree nuts and soybeans, Store in a cool dry place, Product of Italy, GALLETAS INGREDIE leche concen polvo 2,6%, h gasificantes (c sodio), jugo d SIN GRASA: Puede conten en lugar fresco BISCUITS AU LAIT ET AU BEURRE INGREDIENTS: farine de blé, beurre 17%, sucre, lait concentré sucré 5,5% (lait, sucre), lait en poudre 2,6%, oeufs frais des poules élevées au sol, poudres à lever (carbonate acide Prodotto da BISCOTTIF Sede e Stabilin 16164 Genova grondona dium), jus de citron, sel,
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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