Aboli ou Emiliano, Fontaneto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches · France

Aboli ou Emiliano

de Fontaneto · 500
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8005299003468
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs1 : E1105
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
8005299003468

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal15 %
Matières grasses9,4 g13 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Påte: semoule de BLÉ dur, OEUFS (20% sur la pâte; 12% sur le total), farine de BLÉ tendre, eau. Farce: Jambon cru (vlande de porc, sel), chapelure (farine de BLE tendre "0", levure de bière, sel), Grana Padano AOP (LAIT, sel, conservateur: lysozyme d'OEUF), LAIT écrémé en poudre, sel, conservateur: 00. Saupoudrage de farine de riz. Peut contenir : CRUSTACÉS, POISSON, SOJA, FRUITS A COQUE, CÉLER UTARDE, GRAINES DE SÉSAME, LUPINS et MOLLUSQUES.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « pâtes fraîches » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,6 g
Sel2,2 g · médiane 1,0 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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