Salame Spianata Romana, Montorsi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salame Spianata Romana

de Montorsi · 100g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
337 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8005153005010
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E249, E250
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
8005153005010

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie337 kcal17 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines28,0 g56 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc,sel,Dextrose,épice est plante aromatique' antioxidant: acide Ascorbique,conservateur nitrite de sodium , nitrite de potassium

  • E249Nitrite de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 6,0 g
Sel4,1 g · médiane 3,6 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salami de porc » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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