Croissant cioccolato
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 442 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 8,9 g | 44 % |
| Glucides | 53,0 g | 20 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,59 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, crème au chocolat 22% [sirop de glucose, eau, dextrose, chocolat 8% (sucre, cacao maigre 36%, beurre de cacao), huile de graines de tournesol, lait écrémé en poudre, stabilisant: pectine, conservateur: sorbate de potassium, sel, arômes naturels], margarine végétale (graisse de palme et huile de tournesol, eau, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), ceufs de poules élevées au sol 8,1%, sucre, eau, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, sucre granulé 3,5%, sirop de glucose, levain naturel 1,8% (contient du blé), beurre (lait), sel, dorure (eau, protéines végétales, huile de graines de tournesol, dextrose, maltodextrines, amidon), lait écrémé en poudre, arômes naturels. Peut contenir des arachides, des fruits à coque, du soja et des graines de sésame.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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