Croissants Fourrés Au Chocolat, Bauli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croissants fourrés au chocolat · France

Croissants Fourrés Au Chocolat

de Bauli · 10 x 50 g
FranceAllemagneItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8004905570622
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E202, E440, E471
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja
LabelsFabriqué en Italie
8004905570622

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés10,0 g50 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres20,0 g22 %
Protéines6,2 g12 %
Sel0,57 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, farcitura al cioccolato 25% [sciroppo di glucosio, destrosio, olio di semi di girasole, cioccolato 6,5% (corrispondente a 1,6% sul prodotto finito: cacao magro in polvere, burro di cacao, zucchero), zucchero, latte scremato in polvere, aromi, gelificante: pectina, conservante: sorbato di potassio; sale], oli e grassi vegetali (palma, girasole), lievito naturale (farina di frumento, acqua), zucchero, uova, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; burro, latte scremato in polvere, sale, fibre vegetali, aromi. Può contenere soia, senape.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « croissants fourrés au chocolat » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 20,4 g
Acides gras saturés10,0 g · médiane 11,0 g
Sel0,57 g · médiane 0,53 g

42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,02kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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