Pasticceria assortita
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 491 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 64,0 g | 25 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 4,5 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farina di grano tenero tipo "0", zucchero, cioccolato al latte 14% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, latte scremato in polvere, lattosio, burro anidro, emulsionante: lecitina di girasole, aroma), cioccolato fondente 10% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di girasole), cioccolato bianco 8% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di girasole), burro, albume d'uovo, olio di semi di girasole, sciroppo di zucchero invertito e parzialmente invertito, noce di cocco 1,4%, amido di grano, agenti lievitanti: carbonati di sodio - carbonati d'ammonio - difosfati - tartrati di potassio, uova intere, sale, albume d'uovo in polvere, lattosio e proteine del latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine di girasole e mono - e digliceridi degli acidi grassi, cannella in polvere, aromi, mandorle in polvere, estratto di malto d'orzo. Può contenere semi di sesamo, soia e altra frutta a guscio.
- E336Tartrates de potassium
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Assortiments de biscuits » : 4,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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