Filetti di sgombro alla ligure marinati al vino
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 1,0 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
provali caldi! Rio Mare seleziona e lavora a mano i migliori filetti di sgombro e li cucina con ingredienti di qualità secondo le ricette della tradizione regionale italiana, per offrirti piatti genuini dal gusto appagante e dai profumi intensi e familiari. Lo sgombro è un pesce azzurro tra i più gustosi e nutrienti, perché fornisce proteine dall'elevato valore nutrizionale ed è ricco di Omega 3 (EPA+DHA), acidi grassi essenziali che con 250 mg al giorno contribuiscono alla normale funzione cardiaca, in un'alimentazione varia ed equilibrata. FILETTI DI SGOMBRO AL VINO BIANCO E LIMONE Ingredienti: sgombri (Scomber scombrus) 82%, acqua, vino bianco 3%, aceto di vino bianco, olio extra vergine di oliva, succo di limone, erbe aromatiche 1% (basilico, origano, rosmarino, timo in proporzione variabile), sale, addensante: gomma di xanthan, aroma naturale di pepe. QUALITA S RESPO FONSAB SABILE QU Valori nutrizionali medi per 100g ENERGIA GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI FIBRE PROTEINE SALE Acidi grassi Omega 3 1,0g per 100g di
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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