Cantuccini alla mandorla, Biscottificio Belli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cantucci · France

Cantuccini alla mandorla

de Biscottificio Belli · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8003655223505
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E503, E503ii
AllergènesŒufs, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja
LabelsFabriqué en Italie
8003655223505

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses16,2 g23 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina dl frumento, zucchero, mandorle (18%), uova, burro, miele, proteine del latte, sale Agente lievitante: Bicarbonato d'ammonio aroma Contiene Farina dl frumento, mandorle, uova, latte. Pub contenere tracce di Soia Almond Cookies Farine de froment, Sucre, Amandes (18%) Oeufs, Beurre, Miel, Protéines de lait, Poudre levant: Ammonium bicarbonate, Arômes Contient: Farine de froment, Amandes, Oeufs, Lait. Peut contenir des traces de Soja

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 146 produits « cantucci » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 32,6 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 3,7 g
Sel0,00 g · médiane 0,28 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cantucci » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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