Pesto alla genovese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 498 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 46,0 g | 66 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Olio di semi di girasole 40%, basilico fresco 27,5%, sciroppo di glucosio in polvere, Grana Padano DOP 6,3% (latte, sale, caglio, conservante: lisozima (proteina dell'uovo)), farina di anacardi, sale, pinoli 2,2%, fiocchi di patate, Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio, fermenti lattici), olio extra vergine di oliva 1%, aglio 0,5%, proteine del latte, aroma naturale di basilico, correttore di acidità: acido lattico. Può contenere tracce di arachidi e di altra frutta a guscio.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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