Ragù alla Bolognese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,2 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 8,9 g | 3 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pulpe de tomates 48%, viande de boeuf 15%, viande de porc 10%, concentré de tomates, carottes 3%, oignons 3%, sucre, céleri 1.5%, sel, farine de riz, huile d'olive, acide lactique, amidon de tapioca, arômes naturels, herbes aromatiques, poivre blanc
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.