Provola affumicata a fette, Selex
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Provolone fumé · France

Provola affumicata a fette

de Selex · 140 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8003100861238
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
8003100861238

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,40 g0 %
Protéines25,0 g50 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Formaggio a pasta filata affumicata Ingredienti: LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici, aroma di affumicatura.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Provolone » : 6,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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