Tranchettes goût emmental
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages fondus · France

Tranchettes goût emmental

· 10 x 20 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
255 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002339392810
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E330, E331, E415
AllergènesLait
8002339392810

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie255 kcal13 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides9,5 g4 %
dont sucres5,7 g6 %
Protéines15,0 g30 %
Sel2,5 g42 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fromage 50% (emmental 38%, cheddar 12%)-lait pasteurisé-eau-beurre - lait en poudre - fibre cellulose E460)-proteines du lait - sel de fonte (E331)-sel - correcteur d'acidité (E330) - épaissant (E415). Lait origine: UE ou Hors UE. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Conditionné sous atmosphère protectrice. Conserver au réfrigérateur. A consommer

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits « fromages fondus » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 4,8 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 14,0 g
Sel2,5 g · médiane 1,9 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages fondus » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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