Frollini all'uovo, Esselunga
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Frollini all'uovo

de Esselunga · 800 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
462 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8002330000813
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E336, E336i, E500…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
8002330000813

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie462 kcal23 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides71,0 g27 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di frumento, zucchero, olio di semi di mais, uova fresche italiane da galline allevate a terra (6%), latte intero italiano fresco pastorizzato (0,7%), fibra alimentare, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, carbonato acido di ammonio), sciroppo di glucosio-fruttosio, sale, miele, emulsionante: lecitina di girasole, proteine del latte.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 8,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,54 g

30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.