Biscuits au chocolat · France

Frollini con cacao e nocciole

de Esselunga · 800g

FranceItalie

Green-ScoreC

474 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence

23,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)8002330000783

Préfixe GS1800 · GS1 Italy

Additifs8 : E336, E336i, E500…

AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Moutarde, Soja

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	474 kcal	24 %
Matières grasses	19,0 g	27 %
dont acides gras saturés	6,2 g	31 %
Glucides	67,0 g	26 %
dont sucres	23,0 g	26 %
Fibres alimentaires	3,5 g	—
Protéines	7,9 g	16 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di grano tenero tipo 2 italiano (55%), zucchero, olio di semi di girasole, burro, cioccolato (3,5%) (cacao, cacao magro, pasta di cacao, zucchero di canna), cacao (3,5%) (cacao, regolatore di acidità: carbonato di potassio), sciroppo di glucosio-fruttosio, latte intero italiano fresco pastorizzato (1,3%), uova fresche italiane da galline allevate a terra, latte scremato in polvere, pasta di nocciole (1%), estratto di malto d'orzo e mais, amido (frumento), miele, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, aromi, albume d'uovo da galline allevate a terra in polvere. Può contenere tracce di soia e senape.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E336Tartrates de potassium
E336iTartrate monopotassique
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E501Carbonates de potassiumStabilisant
E501iCarbonate de potassiumStabilisant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 257 produits « biscuits au chocolat » vendus en France

Sucres23,0 g · médiane 31,0 g

Acides gras saturés6,2 g · médiane 12,0 g

Sel0,40 g · médiane 0,51 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits au chocolat » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceItalie

it-it

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 6 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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