Si con riso senza lattosio biscotto con riso e cacao, Riso Scotti
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cookies · France

Si con riso senza lattosio biscotto con riso e cacao

de Riso Scotti · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
20,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001860210082
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E500, E500ii, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
Labelssans lactose
8001860210082

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres20,0 g22 %
Fibres alimentaires3,3 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Scotti BISCOTTI CON RISO, CIOCCOLATO, CACAO, E NOCOLE, Ingredienti farina di frumento , zucchero, olio di girasole alto oleico, farina di riso 10%, becanda di riso 6.8% (acqua, oldirso, sale), cioccolato fondente 2.8%(cacao in polvere, pasta di cacao, zucchero; cacao min.61%, cacao 2%, cacao magro 2%, olio di riso 1.1%, miele, pasta di nocciole 0.6%, emulsionante: lecitina di girasole; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; sale, aromi, albume d’uovo in polvere, amido di mais. Può contenere tracce di soia, senape altra frutta a guscio.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits « cookies » vendus en France
Sucres20,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 12,0 g
Sel0,40 g · médiane 0,60 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cookies » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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