Plumcake, Bauli
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Plumcake

de Bauli · 4 x 33 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001720648598
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E415, E450, E450i…
AllergènesŒufs
LabelsSans gluten, sans arômes ajoutés, sans lactose
8001720648598

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres27,0 g30 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines4,7 g9 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sunflower oil, sugar, rice flour, eggs, chocolate (14%) (cecoens, sugar, low-fat cocoa powder), chicory fiber, alcohol, raising agent: disodium diphosphate and sodium hydrogen carbonate, emulsifier: mono - and diglycerides of fatty acidser: xanthan gum, salt, May contain nuts and soy, (FR) PLUMCAKE AVEC CHOCOLAT SANS GLUTEN, PRODUIT SEMENT FORMULÉ POUR LES PERSONNES ATTEINTES DE LA MALADIE COELIAQUE, SANS LAIT ET REDIENTS: huile de tournesol, sucre, farine de riz, oeufs, chocolat (14%) (pâte de cacao, sucre, cacao maigre Da consum en poudre de chicorée, alcool, poudre à lever: diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, émulsifiant: mono-et diglycerides des gras, épaississant: gomme de xanthane, sel, Peut contenir fruits à coque et soja, (DE) PLUMCAKE MIT SCHOKOLADE, GLUTENFREI, PRODUKT SPEZIELL FORMULIERT FÜR MENSCHEN MIT ZÖLIAKIE, MILCHFREI UND LAKTOSEFREI ZUTATEN: Sonnenblumenöl, Zucker, Reismehl, Eier, Schokolade (14%) (Kakaomasse, Zucker, fettarmes Kakaopulver), Chicorée-Faser, Alkohol, Backtriebmittel: Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogen - karbonat, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Salz, Kann Schalenfrüchte und Soja enthalten, Bauli S,p,A,- Via Verdi, 31-37060 Castel d'Azzano (VR) Stabilimento di Via Provinciale Romana 18/D, Loc, Palandri, Altopascio (LU) - Italia SANS LACT À conse avant le A siehe sa

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres27,0 g · médiane 30,3 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 3,1 g
Sel0,78 g · médiane 0,74 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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