
Croissant
Il prefisso 800 è stato assegnato da GS1 Italy. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.
Valori nutrizionali
| Nutriente | 100 g | Assunzione di riferimento |
|---|---|---|
| Energia | 377 kcal | 19% |
| Grassi | 16,0 g | 23% |
| di cui acidi grassi saturi | 8,0 g | 40% |
| Carboidrati | 50,0 g | 19% |
| di cui zuccheri | 2,3 g | 3% |
| Fibre | 2,2 g | — |
| Proteine | 10,0 g | 20% |
| Sale | 0,49 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 16 marzo 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
Ingredienti
farina di grano tenero, lievito naturale (frumento), margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), uova fresche da galline allevate a terra (11,5%), edulcoranti: sciroppo di maltitolo - maltitolo; stabilizzanti: sciroppo di sorbitolo, farina di frumento maltato, latte scremato in polvere, burro, estratto di malto (orzo), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, sale, aromi, proteine del latte. Può contenere frutta a guscio e soia.
- E420SorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E420iisciroppo di sorbitoloUmidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante
- E965maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
- E965iiSciroppo di maltitoloEmulsionante · Umidificante · Stabilizzante · Edulcorante · Addensante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.
Nella sua categoria
Il 4 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.
Vedi tutti i prodotti «Pasta sfoglia» →
Calcolo di Shelfpedia su dati Open Food Facts (ODbL), prodotti della stessa categoria venduti in Italia, valori per 100 g.
Impatto sul clima
Valore di riferimento della categoria del prodotto: 2,02 kg CO₂ eq. per kg di prodotto.
Calcolato dall’ADEME per il prodotto medio consumato in Francia, dal campo alla tavola. Descrive la categoria, non questo prodotto preciso.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aggiornamento del 30 giugno 2026 · abbinamento per categoria: tassonomia di Open Food Facts.
Paesi di vendita
Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.
Fonti
- Scheda prodotto
- FotoContributori di Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori di riferimentoAssunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.
- Prefisso GS1Intervalli di prefissi pubblicati da GS1
Un errore? Si corregge alla fonte, su Open Food Facts, e compare qui al prossimo aggiornamento.