Croissant
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 9,2 g | 46 % |
| Glucides | 51,0 g | 20 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farina di grano tenero, crema al latte fresco 25% [sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, latte fresco pastorizzato (10% nella crema, corrispondente a 2,5% sul totale), grasso vegetale di palma, latte scremato in polvere, aromi, addensanti: pectina, coloranti: E171, conservanti: sorbato di potassio], margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di girasole), zucchero, uova fresche (4,8%), lievito naturale (glutine), farina di cereali (2,5%) (avena, riso, orzo, farro, grano saraceno), emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi latte scremato in polvere, sale, aromi, farina d'orzo maltato. Può contenere tracce di frutta a guscio e soja.
- E171Oxyde de titaneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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