Tortellini ricotta et épinards, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tortellini ricotta et épinards

de Giovanni Rana · 250 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
261 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665704472
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Sans conservateurs, FSC Mix
8001665704472

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie261 kcal13 %
Matières grasses8,2 g12 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines9,5 g19 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 53% (épinards 26%, ricotta 23% (sérum de lait, lait, sel), fibres végétales, crème, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), huile de tournesol, fromage mascarpone, fromage Parmigiano Reggiano, beurre, sérum de lait en poudre, amidons, sel, arômes naturels (contiennent lait, orge et blé), sucre, ail), Pâte 47% (farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueSans huile de palmeSans conservateursFSC Mixarômes naturelsSans matière grasse hydrogénée

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,6 g
Sel1,0 g · médiane 1,1 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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