GRAND RAVIOLI FROMAGE DE CHEVRE, Giovanni rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli frais · France

GRAND RAVIOLI FROMAGE DE CHEVRE

de Giovanni rana · 250g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
270 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665703574
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Fruits à coque
8001665703574

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie270 kcal14 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres4,2 g5 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 56% : ricotta (sérum de lait, lait, sel), crème, fromage de chèvre 9%, fromage mozzarella, fromage mascarpone, huile de tournesol, amidons, chapelure (farine de blé tendre, eau: sel, levure), fibres végétales, sérum de lait en poudre, fromage râpé, sel, beurre, ail, persil 1%, ciboulette 0,7%, sucre, arômes naturels, poivre, ail en poudre . Pâte 44% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coque

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « ravioli frais » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 3,5 g
Sel1,2 g · médiane 1,1 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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