Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli au fromage · France

Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso

de Giovanni Rana · 250 g
FranceEspagne
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
232 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665700900
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsSans conservateurs, FSC Mix
8001665700900

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie232 kcal12 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres2,9 g3 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,97 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Relleno 60%: champiñones al horno 30% (champiñones 95%, aceite de girasol, sal), queso ricotta 23% (suero de leche, leche, sal), nata (contiene leche), queso rallado, fibras vegetales (achicoria y trigo), queso mozzarella, suero de leche en polvo, pan rallado (harina de trigo blando, agua, sal, levadura), mantequilla, aromas naturales, sal, cebollino, champiñones deshidratados 0,7% (Agaricus bisporus), ajo, perejil, trufa blanca 0,1% (Tuber magnatum, Pico). Pasta 40%: harina de trigo blando, huevos 30%, sémola de trigo duro.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans conservateursFSC Mix

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits « ravioli au fromage » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 3,5 g
Sel0,97 g · médiane 1,0 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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