
Gourmet ravioli relleno de trufa blanca con setas y queso
El prefijo 800 lo asignó GS1 Italy. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 232 kcal | 12 % |
| Grasas | 8,3 g | 12 % |
| de las cuales saturadas | 5,0 g | 25 % |
| Hidratos de carbono | 27,0 g | 10 % |
| de los cuales azúcares | 2,9 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 5,6 g | — |
| Proteínas | 9,6 g | 19 % |
| Sal | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 25 de abril de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Relleno 60%: champiñones al horno 30% (champiñones 95%, aceite de girasol, sal), queso ricotta 23% (suero de leche, leche, sal), nata (contiene leche), queso rallado, fibras vegetales (achicoria y trigo), queso mozzarella, suero de leche en polvo, pan rallado (harina de trigo blando, agua, sal, levadura), mantequilla, aromas naturales, sal, cebollino, champiñones deshidratados 0,7% (Agaricus bisporus), ajo, perejil, trufa blanca 0,1% (Tuber magnatum, Pico). Pasta 40%: harina de trigo blando, huevos 30%, sémola de trigo duro.
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría «Pasta rellena de queso»: 3,62 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
¿Hay un error? Se corrige en el origen, en Open Food Facts, y aparece aquí en la siguiente actualización.