GRAND RAVIOLI GORGOZOLA ET NOIX, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli frais · France

GRAND RAVIOLI GORGOZOLA ET NOIX

de Giovanni Rana · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
296 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
3,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665128056
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs
8001665128056

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie296 kcal15 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés5,5 g28 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres3,5 g4 %
Protéines10,5 g21 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 57% : fromage Gorgonzola 19%, ricotta (sérum de lait, lait, sel), fromage maigre, amidons, huile de tournesol, noix 7%, fibres végétales, fromage mascarpone, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), noix de cajou, sérum de lait en poudre, pommes de terre déshydratées, sel, arômes naturels (contiennent lait et orge). Pâte 43% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 48 produits « ravioli frais » vendus en France
Sucres3,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés5,5 g · médiane 3,5 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli frais » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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