Grand Ravioli Tomates et Mozzarella aux Olives Concassées, Giovanni Rana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raviolis aux légumes · France

Grand Ravioli Tomates et Mozzarella aux Olives Concassées

de Giovanni Rana · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
260 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
2,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001665128049
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque
LabelsSans colorants, Sans conservateurs, FSC Mix
8001665128049

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie260 kcal13 %
Matières grasses12,7 g18 %
dont acides gras saturés5,8 g29 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres2,9 g3 %
Protéines8,3 g17 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 57% : tomates 13%, olives noires 11%, ricotta (sérum de LAIT, LAIT), MOZZARELLA 10%, fibres végétales, huile de graines de tournesol, amidons, FROMAGE maigre, concentré de tomate 5%, chapelure (contient du GLUTEN), pulpe de tomate 2%, LAIT écrémé en poudre, basilic, tomate en poudre 1.5%, BEURRE, protéines de LAIT, sel, arômes naturels, extrait de levure, oignon, régulateur d'acidité : bicarbonate de sodium, sucre. Pâte 43% : farine de BLE tendre, OEUFS 30%, semoule de BLE dur.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueSans colorantsSans conservateursFSC Mix
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 107 produits « raviolis aux légumes » vendus en France
Sucres2,9 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés5,8 g · médiane 0,70 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Raviolis aux légumes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,48kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raviolis aux légumes » : 2,48 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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