La Gubana, Vogrig
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confiseries · France

La Gubana

de Vogrig · 850 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
26,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001543000153
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs5 : E471, E500, E500ii…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Moutarde
LabelsSans conservateurs
8001543000153

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie375 kcal19 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres26,0 g29 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines7,5 g15 %
Sel0,29 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento, Uva sultanina, Zucchero, Acqua, Biscotto alle mandorle di albicocca (zucchero, farina di frumento, albume d'uovo, mandorle di albicocca 8%. Agenti lievitanti: carbonato acido di sodio e carbonato acido di ammonio, aromi), Margarina (grasso vegetale di palma e cocco, acqua), Nocciole, Albume d'uovo, Uova, Tuorlo d'uovo, Noci, Lievito, Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, Grappa, Rhum, Miele, Sciroppo di glucosio, Sale, Burro, Lecitina di soia, Aromi, Pinoli. Può contenere arachide e senape.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 833 produits « confiseries » vendus en France
Sucres26,0 g · médiane 52,5 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 3,8 g
Sel0,29 g · médiane 0,15 g

14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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