Biscotti integrali, D'Onofrio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Biscotti integrali

de D'Onofrio · 500 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
473 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001122004039
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E450, E450i, E500…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Soja
8001122004039

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie473 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WHOLE WHEAT FLOUR (60%), sugar, vegetable fat (palm) EGGS (8%), baking powder (disodium diphosphate, sodium acid carbonate, ammonium bicarbonate), salt. The highlighted ingredients can cause allergies or intolerances May contain traces of MILK PROTEINS, PEANUTS, TREE NUTS, SOY and MUSTARD. BISCUITS A LA FARINE DE BLÉ COMPLÈTE INGREDIENTS: FARINE DE BLÉ COMPLÈTE (60%), sucre, matière graiss végétale (palme), OEUFS (8%), levure en poudre (diphospha sodique, carbonate acide de sodium, bicarbonate d'ammonium es ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des allergi sintolérances. Peut contenir des traces de PROTÉINES DE L ARACHIDES, FRUITS À COQUE, SOJA ET MOUTARD VOLLKORNKEKSE ZUTATEN: EKORNMEHL (60%), Zucker, Pflanzenfett (palm), EIER Backpulver (Dinatrium Diphosphat, Natriumbikarbonat, Ammonium Bikarbonat), Salz. Die hervorgehoben Zutaten können Allergien oder SSEN, SCHALENFRÜCHTEN, SOJA und SENF en lichkeiten hervorrufen. Kann Spuren von MILCHPRO GALLETAS INTEGRALES REDIENTES:

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres19,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 8,0 g
Sel0,13 g · médiane 0,54 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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