Cantucci toscani igp, Coop
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cantucci toscani igp

de Coop · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
21,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001120931320
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E450, E500
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsIGP, arômes naturels
8001120931320

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses17,1 g24 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides57,5 g22 %
dont sucres21,3 g24 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines12,5 g25 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di frumento, zucchero, mandorle 22%, tuorlo d'uovo, uova, burro anidro, latte intero pastorizzato, agenti lievitanti (difosfati, carbonati di sodio), miele, aromi naturali, sale. Può contenere tracce di soia, altra frutta a guscio e altri cereali contenenti glutine.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres21,3 g · médiane 30,8 g
Acides gras saturés3,3 g · médiane 3,7 g
Sel0,20 g · médiane 0,35 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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