Girandole, Balocco
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Girandole

de Balocco · 700 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
482 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001100067056
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs7 : E322, E336, E336i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, SojaTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme
8001100067056

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie482 kcal24 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés5,9 g30 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres21,0 g23 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,49 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farina di frumento 30% – zucchero – burro - olio di semi di girasole – uova fresche – panna fresca pastorizzata 1,8% - cacao in polvere 1,7% - cioccolato 1,3% [pasta di cacao – zucchero – burro di cacao – burro – emulsionante: lecitine (di soia) – aroma naturale di vaniglia] - latte scremato in polvere – miele - agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, tartrato monopotassico – sale – aroma. Può contenere frutta a guscio e arachidi.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E336Tartrates de potassium
  • E336iTartrate monopotassique
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés5,9 g · médiane 8,0 g
Sel0,49 g · médiane 0,54 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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