Torte in festa
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 395 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 18,0 g | 26 % |
| dont acides gras saturés | 7,0 g | 35 % |
| Glucides | 49,0 g | 19 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé - crème au citron 17,5% [sucre - eau - sirop de glucose - huile de tournesol - lait écrémé en poudre - jaune d'oeuf - infusion de citron 2% (alcool - écorces de citrons) correspondant au 0,4% du f, total des ingrédients - alcool - stabilisant: pectine - conservateur: sorbate de potassium - arômes] - ceufs frais - sucre - beurre - huile de tournesol - levure naturelle (blé) - sirop de glucose - émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras - alcool - lait écrémé en poudre - sel - arômes, Peut contenir des fruits à coque, arachides et soja, Sachet de sucre glace 2,5% (sucre - amidon de blé - arômes), Pour le Canada: arômes naturels et artificiels, Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, Fabriqué en Italie, Photo non contractuelle, ES Producto de horno con levadura natural relleno de crema de limon con sobrecito de azúcar lustre, Ingredientes: harina de trigo - crema de limon 17 5% lazú de glucosa Pr P (C h
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au citron » : 2,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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