Biscuit Fourré Fruits Rouges, Germinal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Biscuit Fourré Fruits Rouges

de Germinal · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001091002869
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E330, E336, E440…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs
LabelsVégétarien, Commerce équitable, Bio
8001091002869

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie389 kcal19 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés3,2 g16 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel1,5 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

*Préparation aux fruits à base de fruits rouges 35% ("sucre de canne, *purée de pommes, *fruits rouges 25% (Apurée de fraises, *purée de cerises, 'jus de groseilles rouges), *sirop de glucose-fructose de maïs, gélifiant: pectine, correcteur d'acidité: acide citrique), *farine de blé, "sucre de canne, 'huile de palme, *sirop de glucose-fmctose de maïs, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium), sel, *arôme naturel. ? = Ingrédients issus de Itagriculture biologique. Peut contenir des traces d'oeuf. = ln rédients biolo i ues issus du Commerce E uitable. Huile de palme issue diune filière durable et responsable. Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et à liabri de la lumière. Pour votre santé, il est important diadopter une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E336Tartrates de potassium
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés3,2 g · médiane 13,0 g
Sel1,5 g · médiane 0,55 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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