Simmenthal, SIMMENTHAL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viandes en conserve · France

Simmenthal

de SIMMENTHAL · 140 g
FranceItalieSuisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001070000053
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs2 : E406, E621
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten
8001070000053

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides0,20 g0 %
dont sucres0,20 g0 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouillon (eau, miel, plantes aromatiques, arômes naturels, épices) viande de bœuf cuite, sel, marsala, gélifiant: agar-agar, additifs farine de graines de caroube, exhausteur de goût: glutamate monosodique, conservateur nitrite de sodium. SANS GLUTEN.

  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 54 produits « viandes en conserve » vendus en France
Sucres0,20 g · médiane 0,25 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 3,2 g
Sel1,9 g · médiane 1,9 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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