Il biscotto de bambino, Plasmon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Il biscotto de bambino

de Plasmon · 320 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
412 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8001040418345
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs6 : E450, E450i, E500…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Soja
LabelsSans huile de palme
8001040418345

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie412 kcal21 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides75,0 g29 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines8,7 g17 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di frumento (63%), zucchero, oli vegetali (girasole, oliva), latte scremato in polvere, amido di frumento, estratto di malto da orzo, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), calcio carbonato, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, ferro fumarato, niacina, riboflavina, tiamina, vitamina B6. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di soia

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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