Brioss, Ferrero
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brioss

de Ferrero · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
37,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000500070611
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs9 : E330, E440, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
8000500070611

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides64,0 g25 %
dont sucres37,8 g42 %
Protéines5,4 g11 %
Sel0,44 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farina di FRUMENTO (28%), confettura di ciliegia 22% (zucchero, purea di ciliegia 41%**, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectine; correttore di acidità: acido citrico), zucchero, UOVA (12,5%), olio di palma non idrogenato, fiocchi macinati (2,5%) di: ORZO e AVENA; purea di carota, sciroppo di glucosio-fruttosio, aromi, agenti lievitanti (carbonato d'ammonio, difosfato disodico, carbonato acido di sodio), LATTE scremato in polvere, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi); amido di FRUMENTO, albume d'UOVO in polvere, sale, correttore di acidità (acido citrico). **Corrisponde a 9% di purea di ciliegia sul prodotto finito. Può contenere SOIA, MANDORLE, NOCCIOLE, SENAPE. Ferrero S.p.A P.le P. Ferrero 1-12051 Alba (CN) Italia, stabilimento Balvano (PZ), località San Potito - 85050 10 pezzi-280 ge Co D

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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