Muffin senza glutine con pepite di cioccolato fondente, Matilde Vicenzi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Muffins aux pépites de chocolat · France

Muffin senza glutine con pepite di cioccolato fondente

de Matilde Vicenzi · 252 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
426 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000350006020
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs8 : E412, E450, E450i…
AllergènesŒufsTraces éventuelles : Soja
LabelsSans gluten, épi barré, Sans huile de palme
8000350006020

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie426 kcal21 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés4,5 g23 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines3,6 g7 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Uova fresche pastorizzate, zucchero, olio di semi di girasole, amido di mais, sciroppo di glucosio, cioccolato fondente 10% (pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante: lecitina di girasole; aroma), fecola di patate, farina di riso, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo; aromi, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; addensante: farina di semi di guar; sale. Può contenere tracce di soia. Non contiene Grassi Idrogenati. SENZA GLUTINE. PRODOTTO SPECIFICAMENTE FORMULATO PER PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE. PRODOTTO SENZA OLIO DI PALMA. PRODOTTO NATURALMENTE PRIVO DI LATTOSIO E PROTEINE DEL LATTE.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 35 produits « muffins aux pépites de chocolat » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 27,0 g
Acides gras saturés4,5 g · médiane 3,9 g
Sel0,91 g · médiane 0,78 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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