La Cremeria, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Glaces · France

La Cremeria

de Nestlé · 500 g
FranceItalie
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000300375855
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E407, E412, E471
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Sans colorants, sans arômes ajoutés
8000300375855

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides29,0 g11 %
dont sucres22,0 g24 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines2,3 g5 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Latte fresco pastorizzato scremato (italiano) (46%), Panna fresca (22,5%), sciroppo di glucosio, destrosio, zucchero, siero di latte in polvere, addensanti (gomma di guar, farina di semi di carrube, carragenina), emulsionanti (mono - e digliceridi degli acidi grassi), PUO CONTENERE FRUTTA A GUSCIO E UOVA,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenSans colorantssans arômes ajoutés
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 675 produits « glaces » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 23,8 g
Acides gras saturés4,7 g · médiane 7,0 g
Sel0,10 g · médiane 0,14 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Glaces » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceItalie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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