Truffes Noir éclats de caramel pointe de sel, Lanvin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Truffes en chocolat · France

Truffes Noir éclats de caramel pointe de sel

de Lanvin · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
477 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
45,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000300357622
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs4 : E1103, E322, E420…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque
8000300357622

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie477 kcal24 %
Matières grasses27,9 g40 %
dont acides gras saturés16,7 g84 %
Glucides49,3 g19 %
dont sucres45,7 g51 %
Fibres alimentaires5,0 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait concentré sucré (lait, sucre), éclats de caramel (5 %) (sucre, beurre de cacao, sel, poudre à lever (carbonates de sodium)), beurre pâtissier, humectant (sorbitol), sirop de sucre inverti, cacao, lait entier en poudre, sirop de glucose, émulsifiant (lécithines), petit-lait en poudre, stabilisant (invertase), arôme naturel de vanille.

Allergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E1103InvertaseStabilisant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 281 produits « truffes en chocolat » vendus en France
Sucres45,7 g · médiane 38,0 g
Acides gras saturés16,7 g · médiane 35,0 g
Sel0,18 g · médiane 0,11 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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