Il mio gran ragù classico
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 114 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 4,4 g | 2 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Acqua, carne 29% (carne bovina 16%, carne suina 13%), concentrato di pomodoro 15%, carota 6,3%, cipolla, olio di semi di girasole, sedano 2,0%, sale, amido modificato di mais, zucchero, estratto di lievito, pepe, aromi.
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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